Conoce la historia de K'Frozen!! 

Junio 2020.

El comienzo de esta aventura estuvo llena de sabores, emociones y cargada de expectativas, ya que había iniciado la cuarentena por la pandemia del COVID, para ese entonces nosotros realizábamos servicios de catering con pasapalos, snacks, brunch, comidas y postres en fiestas y eventos con nuestra firma Kalua´s Café Bistro, por lo que al ver el cambio de panorama decidimos desarrollar un área que no habíamos explorado como lo era el lado de la heladería! Y allí desarrollamos Kalua´s Ice Gourmet con el logo que ahora ven 

De allí nació K´Frozen: Congelados de Kalua´s,  y decidimos  darle personalidad propia a nuestros deliciosos helados con sabores originales autóctonos del Estado Yaracuy como mango, limón, naranja y cambur, le hicimos este logo que observas a continuación 

Luego de la gran aceptación de nuestros helados con sabores propios de nuestra región, iniciamos estudios más profundos y especializados en el arte de la heladería, diseñamos y creamos los helados de caña de azúcar, aguacate y maíz, y diseñamos también Una imagen renovada creada para acompañar a la marca en una nueva fase de crecimiento y expansión que la empresa está viviendo, con intensidad y con mucho optimismo. Con esta nueva identidad queremos transmitir nuestra filosofía y propuesta de valor: Una empresa joven, digital y dinámica, nacida para acompañar a pequeños y grandes en su proceso de transformación. 

NUESTROS PRODUCTOS

 Desde el año 2020 nos hemos propuesto fabricar los mejores helados artesanales, nos obsesionan los detalles y la calidad de todos los ingredientes que utilizamos. Todos nuestros sabores son recetas únicas, creadas por nosotros. Tenemos también una línea de tortas heladas, sánduches con helado,  waffles, Crepes, entre otros.

Para llegar a la excelencia se debe siempre partir desde la base; los ingredientes de primera calidad nos permiten llegar al producto deseado. Durante nuestra trayectoria hemos desarrollado más de 50 recetas de helado, Nuestras presentaciones van desde las tinas y los conos, tubulares,  hasta envases para llevar, incluyendo sabores de nuestra Region como el Maiz o el Aguacate, y el favorito de muchos, Caña de Azucar, estos últimos de venta exclusiva en nuestras instalaciones.

II MASTERCLASS DE HELADOS ARTESANAL

Costo del curso será de 20$ y tendrá de una duración de 5 horas aproximadamente.

Lugar : Paseo Comercial Tre Fontane

Av. 11 entre calles 16 y Av. la Patria San Felipe - Yaracuy

Costo : 20$

Hora  8:00 Am a 1:00 PM.

En el Aprenderás cómo realizar deliciosos helados cremosos y de este modo obtener ingresos extras.

¿Que obtendrás en este curso de heladería artesanal?

*Encontrarás una guía en la que te explicaremos el proceso de elaboración de los helados

*Aprenderás a combinar de forma equilibrada los ingredientes de los helados.

*Aprenderás el manejo de la temperatura en la heladería.

*Te enseñaremos el manejo de las herramientas necesarias para la elaboración del helado.

*Aprenderás a combinar frutas y alimentos para sacar el mayor provecho en la elaboración de tus helados.

*Aprenderás a identificar los diferentes tipos de helados que existen.

*Aprovecha la oportunidad de aprender y emprender con una experiencia deliciosa que despierta sensaciones inolvidables!

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Masterclass de heladeria basica.

Dictado por:               

Maestra Heladera de la Universidad del Helado en Brasil.

 Agunas imagenes de como se desarrollo el Curso aca en K´Frozen.

 En nombre de Helados K´Frozen, queremos agradecer inmensamente su precencia en la primera Masterclass de Heladeria Basica.

 Muchas gracias por tomarte el tiempo para compartir esta experiencia con nosotros!; Difinitivamente sin ti no hubiera sido lo mismo.

En fechas 25 y 26 de marzo 2022, se llevó a cabo en San Felipe el 1er Encuentro de Cocinas Patrimoniales de Yaracuy, un espacio de reflexión y degustación de la diversidad cultural y gastronómica de la región.

Presiona el siguiente link para mayor informacion.

El Estimulo-Jacqueline Goldberg Diario El Universal

K´Frozen siempre mas cerca de ti.

Participando en ferias y eventos de la región, para ofrecer a nuestros clientes y amigos lo mejor de lo mejor con sabor Yaracuyano, por lo que queremos recordar los hermosos momentos vividos, pero sobre todo agradecer a los clientes habituales y no tan habituales, gracias por su confianza tanto en nosotros como en nuestros productos.

Feria Caprina Ovina en su I y II Edicion	Subasta Ganadera en su 1era edicion
Festival de Comida Callejera Yaracuy en Platos en su II y III Edicion

 Stand de la Dulzura

Ruta Emprendedora Colegio de Abogados.